人生与美食--麦霸默言

人生与美食作者拒昵日期 2008-11-23 22:33:00

　　以前对于美食的偏好似乎更多的是在意一些刻意的因素，以为美食不单是用来吃的，更多的体现出制作者的智慧与创造。似乎总担心别人笑话了自己心无大志、唯系厨具的真实面貌。现在越来越发现，美食对于我的诱惑就缘于一些纯粹的味觉元素，而且也越来越觉得这才是人生的真谛！所以现在每每想犒劳自己的时候，理由都非常简单，就是因为想吃了，想得口水都流出来了，怎不能任其泛滥成灾吧？淹没了自家倒无妨，渗到了楼下可是殃及无辜呀！呵呵！
　　麦粉和阿姨又馋饺子了。所以今天的午餐就筹备饺子宴。我对于饺子本来是没有特殊的口味的，对于“好吃不过饺子”的说法一直嗤之以鼻。这一次，我只想练练手，看自己能包成什么样子。没想到，就靠回忆平日里对饺子铺妇女们的动作，竟然包出了很象样子的饺子，真不赖。什么叫自学成才，什么叫天资聪明，数我麦霸也！哈哈，结果这顿饺子竟然吃得特别香。下回继续！
　　下午麦粉提议要吃八宝粥，这东西我本来也不甚喜欢，一堆乱七八糟的成分嚼在嘴里口感不佳，而且也很大众化，没意思，来个改良的营养粥吧。薏米、莲子、紫米、桂圆、花生仁，熬成一锅很香的美味，不赖不赖！昨晚卤制的鸭脖和牛肉已经完全熟透了，来瓶啤酒，喝得晕乎乎的，那种感觉真是爽呆了。
　　其实，若是天天如此美味相伴，也该知足了。

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