在中国的古代文坛上，苏东坡是一个领风骚的人物。留给我们的，除开风气之先的诗文外，还有两样东西：一是东坡帽，二是东坡肉。 

东坡帽，说它是帽，却不是我们平常所说的帽，而是南方人用来防日晒雨淋的“竹笠”。之所以称“东坡帽”，据说是经老先生亲自改造制作而成的。从表面上看，它与一般的竹笠相似，只是大了点；但细观之，则可发现于笠沿处围上了一圈几寸长的黑布或蓝布，以免阳光直射到人的脸庞。戴“东坡帽”的多为妇女。几十年前，我在广东的惠州和海南的儋县（古称儋州）的田间见过这种很特别的“帽子”，经询问当地人才晓得叫“东坡帽”。因为惠州和儋县都是苏老先生的流放地，两地相隔千山万水，布帽的制式和名称却毫无二致，故非妄言。苏老夫子从民本出发，如此情系农民，真是用心良苦。